Big Green Egg Flat Basket, Platte Mand Rotisserie

Big Green Egg flat basket – platte mand voor de rotisserie

Een platte mand is een handige accessoire voor aan rotisserie of spit. Met de platte mand kan je gerechten grillen zoals een hele vis, een mooi stuk buikspek, kip of eend. Maar uiteraard ook groenten.

De Big Green Egg flat basket is een platte mand van staal en is ontworpen om het voedsel stevig vast te houden terwijl het gelijkmatig draait aan de spit en gaar wordt.

 

De ronde mand voor aan spit is bijvoorbeeld meer geschikt voor groenten, aardappelen, frietjes, popcorn.

 

Voordelen om een spit mand te gebruiken:

1. Veiligheid: Een mandje zorgt ervoor dat voedsel stevig wordt vastgehouden tijdens het roteren op de spit, waardoor het minder kans heeft om van de grillroosters te vallen. Dit vermindert het risico op morsen en verbranden. Gebruik vuurvaste handschoenen voor het verwijderen.

2. Gelijkmatige garing: Het mandje roteert samen met het spit, wat zorgt voor een gelijkmatige garing van het voedsel. Hierdoor blijft het voedsel sappig en wordt het gelijkmatig gaar.

3. Veelzijdigheid: Met een mandje kun je platte of delicate gerechten bereiden die anders moeilijk te grillen zouden zijn, zoals vis, buikspek, picanha, kip, eend en groenten.

4. Makkelijk te gebruiken: Het mandje is meestal eenvoudig te bevestigen aan het draaispit met bijvoorbeeld duimschroeven, waardoor het gebruiksgemak wordt vergroot.

5. Behoud van vorm: Het mandje helpt voorkomen dat voedsel zijn vorm verliest tijdens het grillen. Dit is vooral belangrijk bij gerechten waarbij de presentatie belangrijk is.

6. Beschermlaag: De mand is voorzien van een zwarte coating, wat het schoonmaken na gebruik vereenvoudigt.

7. Veelzijdigheid: Een spitmandje kan worden gebruikt voor een verscheidenheid aan voedingsmiddelen, waaronder vlees, vis, garnalen, groenten en meer.

 

Al met al kan een mandje aan je spit de kwaliteit van je gerechten verbeteren en het grillen en roosteren een stuk gemakkelijker maken. Het is een handig hulpmiddel voor iedereen die graag buiten kookt en van heerlijke gegrilde maaltijden houdt.

 

Kenmerken:

• Geschikt voor de rotisserie Large of XL
• Duurzame stalen flat basket
• Roteert voedsel langzaam voor gelijkmatige garing
• Snel te bevestigen aan je draaispit met duimschroeven 
• Met de handige schroeven blijft de mand tijdens het grillen op zijn plaats
• Ideaal voor vlees, vis, garnalen, groenten en meer
• Veilige sluiting met klem
• Afmetingen: 34 cm x 19 cm x 5 cm
• Geschikt voor iedere spit met een maximale dikte van 12MM. ronde spitten 10MM